🍽️ Prévention des TMS – Secteur de la restauration

💪 Préservez la santé de vos équipes pour garantir un service de qualité

Les professionnels de la restauration sont confrontés chaque jour à des contraintes physiques importantes : manutention des denrées, port de charges, station debout prolongée, gestes répétitifs, travail en cuisine et en salle, nettoyage ou encore déplacements fréquents. Ces sollicitations favorisent l'apparition des troubles musculosquelettiques (TMS), première cause de maladies professionnelles. Cette formation permet d'identifier les facteurs de risque, d'adopter les principes d'ergonomie et de mettre en œuvre des solutions concrètes afin de préserver durablement la santé des équipes tout en améliorant l'organisation et la qualité du service.

🌟 Les bénéfices de la formation

🦴 Comprendre les mécanismes des TMS et identifier les facteurs de risque propres aux métiers de la restauration.

👨‍🍳 Adopter les bons gestes et les bonnes postures lors de la préparation, du service, de la plonge et du nettoyage.

📦 Optimiser les manutentions des denrées, des bacs, des chariots et du matériel afin de limiter les efforts physiques.

💪 Préserver son dos, ses épaules, ses poignets et ses articulations grâce aux principes d'ergonomie et d'économie d'effort.

⚠️ Réduire les accidents du travail et la fatigue liés aux gestes répétitifs, aux manutentions et aux déplacements.

📈 Améliorer durablement la qualité de vie au travail, la performance des équipes et la qualité de service.

Cette formation s'adresse aux cuisiniers, commis de cuisine, chefs de cuisine, plongeurs, serveurs, employés polyvalents, responsables de restauration, personnels de restauration collective ou commerciale et à l'ensemble des professionnels des métiers de la restauration.

+ d'informations/inscription

(Le tarif est indiqué pour une inscription individuelle. Tarif pour plusieurs personnes ou en intra entreprise sur devis. Pour nous adresser la demande, cliquez sur le lien ci-dessus)